26 августа мы объявляем гастрономический ужин

Александр Перепечкин, предприниматель «Печин цех», бренд шеф сети ресторанов и сооснователь ресторана на льду Байкал «LIFE», вместе с Михаилом Шевелёвым, бренд шефом Baikal View Hotel, предложат гостям меню из пяти изысканных блюд с винным сопровождением от компании «Luding»

Курс 1:

Тарталетка с паштетом из печени цыпленка с кедровым орехом и сезонными ягодами;

Курс 2:

Тартар из лосося с клубникой и арбузом;

Курс 3:

Салат со страчателлой, мандаринами и вяленым оленем;

Курс 4:

Томленая оленина с ягодным демиглас на молодом картофеле;

Курс 5:

Сорбет из сезонных фруктов со сливочным муссом из облепихи на шоколадном бисквите.

Происходить пиршество будет в нашем отеле Baikal View, ресторан «Zima» Начало в 20:00

При бронировании номера вас будет ждать выгодная цена 4000 на 1 человека.
При заполнении формы "Бронировать в 1 клик" просим указать в поле "Вопрос" - Номер с Гала-ужином.

Подробнее на сайте и по телефону 8 800 250-76-84